Ce moulin espresso peut vous paraître petit, mais il est loin d’être un jouet. Eureka avait dans un premier temps conçu ce moulin pour les petits débits de boisson avant de débarquer dans le monde des home-baristas.
Avec ses meules en acier-trempé de 50mm et son moteur de 310W, l’Eureka Mignon Silenzio a également été conçu pour fonctionner avec des machines espresso de qualité pour obtenir des extractions dignes de professionnels.
 
Son chronomètre programmable est fiable et son réglage micrométrique est simple à l’usage. Il est également équipé de la technologie Silent développée par Eureka, le rendant silencieux et permettant ainsi un confort accru d’utilisation.
 
Même si l’Eureka Silenzio a été conçu en premier lieu pour l’espresso, il demeure toutefois possible de l’utiliser pour des méthodes d’extractions différentes, du café turc à la cafetière à piston.
 
Toute autre couleur est disponible à la demande sous réserve d’une période d’attente plus longue.